Bakery Restaurant CURRENT Staff Blog
福岡県糸島市、野北にあるCURRENTより季節の移り変わりをお届けいたします。
2009/04/12
最近週末限定の焼き菓子、というものがあります。
上の写真はそば粉を使いカレント風に仕上げたタルトレット・ロレーヌ。
つまんでご卵を使ったカスタードクリームに旬のフルーツなどをのせ焼き上げました。
タルト生地にローストした香ばしいそばの実が入っていて食感も楽しい一品です。
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タルトレット・ロレーヌ
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250
yen(税込)/1個*
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