2009/07/27

おはようございます。
数日ぶりのBLOG更新、連日の大雨のせいか
とうとうCURRENTのパソコンまでもがご立腹・・・動かなくなってしまいました。
楽しみにして下さっている方々、誠に申し訳ございませんがしばらくの間
更新出来ないが日がありますが、何卒ご了承下さいますよう
お願い申しあげます。

2009/07/23

SUNSET LIVE 2009まであと2ヶ月をきりましたね。
SUNSET、CURRENTの従業員も本格的に準備に取り掛かる頃・・・。
先日「海の日」よりチケット一般販売が始まりました。
このチケット、SUNSETとCURRENTの店舗でもお買求め頂けますので
お気軽にスタッフにお声掛け下さい。
おはようございます。
今朝は残念ながら外の様子をお伝えする事が出来ません。
先日、カメラがいう事をきかなくなりました。
防塵防水ではないカメラなので、やはり粉物を扱うところ
隙間から入っていってしまうようで・・・只今修理中。
しかし、今朝のCURRENT前は空も青く蝉も鳴いていて夏の陽気です。
今日もCURRENTで夏を満喫しましょう!

7月22日の日食の模様




























こんばんは。







22日は皆既日食ではないけど、部分日食が福岡で見ることが出来ました。







皆さんは見られましたか??







市内で撮影した日食の模様をお届けします♪

2009/07/21

今朝のCURRENT。
おはようございます、今朝は大地を洗い流すかのような大雨・・・。

2009/07/18

今日はCURRENT Kitchenよりオードブルを。
以前も一度ご案内しましたが、余りにも美味しそうなのでまたまたご紹介。
正面から時計回りに、
赤鶏のコンフィ
チリコンカンとCURRENT Bakeryのガーリックトースト
シーフードクリームコロッケ~マッシュポテト添え~
クリームチーズ・ハム・卵のフレッシュサンド
糸島産夏野菜のカポナータ
そして、中央の
玄海産魚介のマリネ
と、こんなに盛り沢山で3,000yen(税込)。
BirthdayパーティやイベントなどにCURRENTの味をいかがですか?
オードブル・・・3,000yen(税込)から承ります*
(内容はその日の仕入や季節により異なる事がございます。)

新作コンフィチュール出来ました!
糸島スモモ・ラムレーズン・オレンジピール・カシューナッツのコンフィチュール・・・530yen(税込)
熱い季節にもさっぱりお召し上がり頂ける、糸島産のすももをベースに使用、
アクセントにナッツも入って食感も良い一品です。
夏はヨーグルトやアイスにかけて食べたいですね。

今日のCURRENT。
今日から世間は夏休み・・・スタートを切るに相応しく良い天気です!
Let's enjoy SUMMER, enjoy CURRENT!!


2009/07/17

今朝のCURRENT前。
今日は雲に覆われご覧の通り、海は強めの南南西の風で少しざわつく程度。
どこまで上がるでしょうか・・・。

2009/07/16

今日の夕焼け、19:30頃。

今朝は定番パウンドケーキをご紹介。
以前ドライフルーツのパウンド(一番奥)をご紹介しましたが、他にも2種類あります。手前から、
リッチショコラ・・・530yen(税込)*
キャラメルナッツ・・・530yen(税込)*
ドライフルーツ・・・530yen(税込)*
不動の人気を得ているのは、やはりリッチショコラでしょう。
洋酒が香るチョコチップ入りのチョコレート生地を焼き上げた上に更にチョコレートをコーティング。
チョコレートという言葉を何度言えばいいのか・・・というくらいチョコレートだらけの
チョコレート好きの為の一品です。
この商品を作るパティシエも大のチョコレート好きだそうで・・・さすが、美味しいはず!
ちなみに暑い時期は冷やして食べるのもおすすめです。
今朝のCURRENT前。
昨日少しだけ上がっていた波も無くなり、今朝は静かです。

2009/07/14

今朝のCURRENT。
おはようございます、昨日に続き今日も良い天気ですね。
南九州は梅雨明けしたそうで、糸島も今日は30度を超える・・・との事。
こんな日はパラソルの下で冷たい飲み物でも頂いて、暑さを吹き飛ばしましょう。

2009/07/13

今朝のCURRENT前。
おはようございます、今日も綺麗な青空で爽やかな朝です。

2009/07/12

数分後には雲を紅く染め、こんな景色を見せてくれました。
沈みきるまでは色が変わり続けるので、毎日眺めていても飽きないものです・・・。
今日の夕陽、 19:30頃。
一度は厚い雲の後ろに隠れてしまいました・・・が、

DRINKの新メニュ~


こんばんは。

CURRENTの新しいDRINKメニュ~のおススメです♪


 水出しジャスミンティー   580円


じっくりと水出しし、透明感にこだわったジャスミンティ。

涼しげな茶器と共にお楽しみください。

2009/07/10

「クグロフ」
小ぶりで可愛いオブジェのようなこのお菓子はフランス、アルザス地方の伝統菓子クグロフ。
糸島は志摩町の自然農法で作られた旨味たっぷりの黒糖を贅沢に練りこんだ生地に、
ドライいちじくにへーゼルナッツ、シナモンで深みのある
CURRENTsweetsならではの味に仕上げました。
クグロフ・・・1,180yen(税込)*
食べるのがもったいないくらいですね。

今朝のCURRENT前。
おはようございます、また梅雨に戻りましたね。
今日は久しぶりに波も上がっていて、サーファーもちらほら、
風が強いのでクラッシュには気をつけましょう・・・。

2009/07/07

Pitta'n chiusa
新作Sweetsが並びました、名前はピッタンキューザ。
何とも馴染みの薄い名前でしょう・・・これはイタリア南部の焼き菓子だそうで
バラの形をしたトルタの中には甘夏ピールにラムレーズンと
食感の良いカーシューナッツ、くるみがぎっしり詰まっています。
ピッタンキューザ・・・320yen(税込)*

今朝のCURRENT前。
雲が厚く小雨も降り始めました。
切れ間から青空も見えますが、今日は晴れそうにないですね・・・。
こんな日は窓際の席でのんびりお茶でもいかがでしょう・・・。

2009/07/06

CURRENTから事務所へ向かう途中、
私の背丈ほどある向日葵の畑があります。
空の青さに向日葵の黄色があまりにも綺麗で思わず車をとめてしまいました。
飛び交う蜂に少々の恐怖心を感じかき分けて入った畑の中からみた景色は
時が止まったような感覚でした。夏の足音が聞こえきそうです・・・。
今朝のCURRENT前。
風もなく静かで過しやすい朝を迎えています。
絶好のCURRENT日和本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!

2009/07/05

ご紹介しそびれていたこんな焼菓子があります。
見た目通り葉巻を模ったものなので、名前は「シガール」。
糸島産小麦の生地を薄くのばしたものでクリームチーズにくるみ、ラムレーズンを包み
パリッとした食感に焼き上げました。
シガール・・・200yen(税込)*
見た目より味は濃厚なので、紅茶などが合いそうですね・・・Tea timeに是非どうぞ!

今日のCURRENTはモーニングから大忙し、沢山のお客様にご来店頂いております。
暑い中お待ち頂いている方々本当にありがとうございます。

2009/07/04

久しぶりにCURRENT sweetsからご案内を。
一見プリンのようですが、実は中にはスポンジも敷きこんであるレアチーズのカップケーキ。
チーズのコクに酸味のきいた木苺のソースが夏の暑さにはピッタリ、
さっぱりとお召し上がり頂けます。
レアチーズケーキ木苺ソースがけ~・・・350yen(税込)*

おはようございます。
週末に見事に晴れてくれましたね、海沿いドライブには良い日です。
残念ながら連日の雨で海は茶色く濁っていますが、これも恵みの雨と思えばなんのその。
気長に梅雨が明けるのを待ちましょう・・・。

2009/07/03

そして、今朝のCURRENT前。
曇りガラスを思わせるような色ですね・・・。


アップしそびれた昨日の一枚。
夕陽が出ないかわりにこんなに綺麗な色の夕焼けを見せてくれました。
見上げる空は毎日同じですが、同じ色の日は一日もない・・・飽きないものです。

2009/07/02

先日、我が家の梅を使ったヨーグルトソースをご紹介しましたが、
第2弾はコンフィチュールとなって登場。
ヨーグルトソースよりもやや甘味があり、そのままスプーンでぺロりっ、といけるほど。
是非お試し下さい!
糸島梅とミルクのコンフィチュール・・・530yen(税込)*
今朝のCURRENT前。
おはようございます、雨もあがりお昼から晴れそうな感じです・・・。