Bakery Restaurant CURRENT Staff Blog
福岡県糸島市、野北にあるCURRENTより季節の移り変わりをお届けいたします。
2009/07/10
「クグロフ」
小ぶりで可愛いオブジェのようなこのお菓子はフランス、アルザス地方の伝統菓子クグロフ。
糸島は志摩町の自然農法で作られた旨味たっぷりの黒糖を贅沢に練りこんだ生地に、
ドライいちじくにへーゼルナッツ、シナモンで深みのある
CURRENTsweetsならではの味に仕上げました。
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クグロフ
・・・
1,180
yen(税込)*
食べるのがもったいないくらいですね。
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