2010/01/31

日帰り阿蘇しました☆

先日日帰りですが阿蘇まで行ってきました!
お天気にもめぐまれとっても気持ちよく、大観望あたりでお馬さん発見!! 写真では伝わりにくいですがこの子めっちゃでかいです!
おういって話しかける私達を無視してもくもくと草食べてました。笑
すごい大自然のなか心地良い風が吹き抜け、何か自分がすごくちっぽけにおもえて・・・

まあ生きてて皆それぞれに悩みや苦労はつきものなんでしょうが、こんな大自然を肌で感じた時
私達はやっぱり生かされててるんだなぁって、色んな事を乗り越えて、人として成長して、そして
何よりも自然と共存していかないといけないですね・・・


そしてこれは黒川温泉で露天風呂めぐりをして黒川散策した時にパシリ☆
きれいでしたぁ。。。
そして温泉も気持ちよかった♪

2010/01/30

火星でしょ!?

とうとう、やりました!!



寒空の下、手ブレと格闘すること30分・・・




なんとか、ソレらしきものを捉えました!








めちゃめちゃ小さいですけど、


月の左下に輝く星。


きっとコレが火星だと思われます。



夕日もいいけど、たまには月灯りも悪くないもんです。


もう少し暖かくなってきたら、


テラスで、星を 眺めながらのお食事などいかがでしょうか?

2010/01/29

CURRENTプリン♪

いつの時期もショーケースに登場している currentプリン。


実は・・・


以前に比べ改良されたんです!
味は濃厚になり、とてもリッチなプリンになりました♪



今まで食べたことのない方も、以前食べたことのある方も
ぜひご賞味ください!
4個入りのBOX発売中!お土産などにどうぞ。
currentプリン・・・¥230
4個入りcurrentプリンBOX・・・¥920

2010/01/28

接近中!!

さっき知ったのですが、
地球の一つ外側を回っている火星が、
2年に一度、
地球に最も接近するのが今日らしいです。晴れていれば ↑ のような景色が見えるのですが、
あいにくの曇空・・・
この写真を撮ったのが、
2日前でしたが、何気なく見上げた南西の空に
オレンジ色に輝く星がありました。
もしかすると、アレが火星だったのかなぁ~
明日は晴れそうなので、もしかするともしかしますかね~?

2010/01/26

ご褒美






1月26日、火曜日、快晴。


明日はcurrent お休み。

一週間を締めくくる

       最高の夕焼けでした


サーファーも素敵なひと時を過ごしたことでしょう




かみさま
最高のご褒美を ありがとう!!

     

2010/01/25

春が届きました♪

カレントにも春が♪

お花の絵をいただきました。

「絵」なんですが、生花と同様その空間を華やかにしてくれますね
この絵がすごく気に入ってしまい額縁に入れて飾りました!
                              

先日upできなかった西さんから頂いた生け花です
今回はとても存在感たっぷりの生け花♪

 いつも本当にありがとうございます!!

皆様、まだまだ寒い日は続きますがカレントでほっくりしにきてくださいね☆

              tommy                



2010/01/24

CURRENT Valentine ギフト・チョコ BOX出来ました♪







さて、そろそろValentaineの季節が近づいてまいりました!!

そこで、今年もCURRENTから素敵なギフト・チョコBOXが出来ましたのでご案内です♪


☆小(4個入り)・・・1,000円(税込)
☆大(6個入り)・・・1,500円(税込)

ご予約受け承り中です!!
電話 (092)330-5789

写実盛花。

当店、チーフパティシエの多比良が、生けた写実盛花です。


パティシエのような職人さんの感性を育てるのには、

すごく良さそうです。



生け花つながりで・・・

いつも、ハーブやら新鮮な糸島の旬菜やらで、

何かとお世話になっている西さんちの生け花も、

すごく素敵だったのに、

写真が間にあわなっかた為、UP出来ませんでした。

また明日のお楽しみということで

2010/01/23

どっち??


写真は、辛味大根という糸島産の大根なのですが、


呼んで字の如く、辛味が一般的な大根に比べ少し辛いんそうなんです。


大根おろしにして薬味にもグゥ~との事。


只今、カレントではサラダにて提供中。



で、思ったのですが、この色を帯びた部分が辛いのか・・・


それとも、白い部分が辛いのか・・・


どっちも辛いのか・・・




今夜、眠れなさそうなくらい気になってしまって、


味見させてもらったんです。


その部分は、大根の上の方だったせいなのか、


コレが逆に、メチャメチャみずみずしくて


とっても甘く。


余計に分かんなくなってしまいました・・・。











P・S 匿名希望 様 ご指摘ありがとうございます。


 大変、申し訳ございませんでした。 次回、カレントをご利用いただける機会がありましたら、


適切な対応をさせていただきます。    お手数ですが、その際には原田まで・・・


またのご利用お待ちいたしております。

2010/01/21

どうも!伊都の豚です**

                                                                                                                                                                      
こちら伊都の豚!うまいです☆☆☆
糸島の快適な環境でのびのびと健康 に安全安心にこだわりストレス与えることなくのびのびと育ち生産者の熟練した豚を見る目と惜しみない研究心が伊都 の豚の美味しさを支えています それこそが伊都の宝です! 近日登場 !

2010/01/20

CURRENTがお休みなので久しぶりに事務所より割り込み投稿。
店舗を離れCURRENTが建つ山の裏手で働く私にもこんな景色が見えます。
こちら側は湾になっていて波も立たぬ静かな湖のようですが
ここからぐるっと糸島半島を回るとCURRENT前と繋がる同じ海、
そして見えている夕日も同じ夕日。
自然?地球?・・・何だかふとその大きさ感じ、自分の小ささを感じた瞬間。
光を遮るものが何もない水平線に沈む夕日も良いですが、
街中のビルの間や山の陰へ落ちていく夕日もなかなか捨てたものではありませんね。

2010/01/18

美しい・・・

美しい夕日
今日は温かく、テラス席も大人気!
1月とは思えない光景でした。
久しぶりに目の前の野北海岸に降りて夕日を撮りました。
いつもお店から見ている夕日とはまた違っていいですね~
ぼんやり見とれてしまいました。
しかし、日が落ちるとかなり冷え込みますね・・・
皆様!風邪にはご注意を!!
              tommy

2010/01/17

引き続き快晴。



 糸島は昨日に引き続き良い天気に恵まれ、最高のお出かけ日和となりました。

(写真は、夕方になり気温も下がってきた頃。)

 夕焼けの上方には、一番星と共にきれいな三日月が現われ、いつもと違う表情を見せてくれていました。

 

今夜もあすの朝にかけ、冷え込みが激しくなりそうなので、
皆さんも風邪などひかれぬよう、お気をつけ下さい。

2010/01/16

今年も半月過ぎました!



ひさびさの快晴。

重たかった空気が

なんだか、ぱぁ~!!っと飛んでったような感じ。

ぐ~っと背伸びをして、上を見上げてしまいました!



ちなみに下の方にうずくまっているのは店長です。
草取りの真っ最中。


草もぐ~っと伸びてきてるようですね・・・
             



       そして6時間後・・・
   待っていました!太陽さん!
        本当に美しいです。







そしてあっというまにこんな空。
なんだか、CG? 合成?みたいな・・・
でも、これが正真正銘
本物で嘘のない、自然の“空”
  ってものなんですね


  
 いやぁ、ますます糸島から
           離れきれません。。。
 
                            今日も感謝”   Nami.M
      

2010/01/15

夜中に一人で・・・

つい最近、新たな商品が仲間入りしました!



その名は【 アーモンドベリー 】。



甘酸っぱい木苺のソースと、その下にたっぷり使用されている



アーモンドクリームとの相性が抜群らしく、



うちの女性スタッフの中で、『新しく出た・・・』と、話題になっていたので、



ここんところ、ずぅ~~っと、気になってました。








普段、甘い物にはほとんど興味のないボクなんですが、



『今、流行の』とか、『新発売』といった言葉に、



(ボクだけですかねぇ?)



ひじょ~~~~~~~に弱く、



当然の事ながら、このアーモンドベリーの誘惑にも勝てませんでした・・・。




今、みんなが帰った店で一人寂しく、




パソコンに向かいつつ味わっている際中です。









写真で、味をお伝えすることは出来ませんが、




春がそこまで来ているような、




そんな気分にしてくれる一品です。



新商品に弱い方も、そうでない方も、ぜひ一度ご賞味ください。







2010/01/14

着々と・・・


今日は特に寒いですね。

只今こちらでは雪ではなくあられが降っております!!


硬いあられがパチパチと音を立てて、なんだかかわいい。。
スタッフは帰れるのかと心配しているなか、なんだかすみません

ところで

着々と日の入り時刻伸びております。
只今の日の入り

17:32

私事ですが、今の時期は仕事が早く終わっても日が沈んでしまっている為

なかなか海に入れず・・・

早く温かくなって欲しいですね~~

                                tommy

2010/01/12

続・ざわわ

今日は朝から晴れたり曇ったり。
そんな中、サトウキビの収穫の時がやってきました。
皮をとって出てきた、このカラダ。竹のように硬くて丈夫!!
でも、竹の様に空洞ではなく、繊維がぎっしりあって、かじると甘い味がします。
しかも、ただ甘いだけでなく、ちょっと渋味もあって、愛しい味がします。
毎日、雨の日も、風の日も、カンカン照りの日も、ゆらゆら揺れながら、育ってきたサトウキビ。
なんとも、奥深い味です。

サトウキビの様に、自然のパワーをカラダ全身で吸い込んで、ぐんぐん育ち、その奥には
甘く、そして深い渋味のあるのって、いいなって思いました。
さて、今年もどんな黒砂糖になって、帰ってくるのか楽しみです。


                                                makiko


2010/01/11

えびす様☆

昨日8日から十日恵比須神社で行われている十日戎にいってきました!
商売繁盛を願ってたっくさんの方が参拝にこられてました。
たくさんの露店も出てて見た事がないお店もしばしば・・・
わくわくしました☆
やっぱりお祭りって無条件にわくわくうきうきしますよね!
でも昨日は10日で本戎だったためか、えびす様に参拝する為に1時間も並びましたよぉ!!
その甲斐あってかそのあとに引いたおみくじはみごと大吉☆
今年2度目の大吉で今年は何かいいことがあるかも・・・
このブログを見て下さっている皆様やお店に足を運んで下さっている皆様にもたくさんの福が訪れますように・・・
今年も宜しくお願いします!


nozomi☆

2010/01/10

1/12 営業時間変更のお知らせ

急なお知らせで申し訳けありませんが・・・

1月12日(火)は、ランチまでの営業とさせて頂きます。 

8:30~15:00(os)16:00(close)

よろしくお願い致します。


ところで、カレントのスイーツ情報としては、

バレンタインに向け、チョコレート類がショーケースに少しづつ登場し始めています。



去年に引き続き、プレーン生チョコや糸島産「またいちの塩」を使用した

塩キャラメル生チョコなどと、

Newな顔ぶれとして、、、

こだわりの黒砂糖を使った生チョコをシナモン&黒豆きな粉の餅で包んだ

「黒糖ショコラ餅」や、

「マシュマロとヘーゼルナッツチョコ」

キャラメリゼしたナッツのカリッと、マシュマロのフワッが一粒で味わえます。

まだまだ、これからも続々登場しますのでお楽しみに~♪♪     

                                      T.aki







2010/01/09

春よ来い!!はやく来い!!

どうも~こんばんわ♪まだまだ寒い日はつづきますね~・・・
気温やテレビを見てもまだまだ冬だなぁ~
っと思ってたら!!来てますよ!来てる!来てる!
ヨッシャ!!春春春!!!!
自然はわずかだけども、もの凄いスピードで変化してました♪
芽吹いてますよ~色々なところで♪
たまには時間の速さを足元に~ってね(笑)
あぁ~負けてられない!!!
足元からグングンとパワーがあがってきてますよ~♪
smile☆

2010/01/08

ドラマか何か!?

本日ご来店いただいたお客様のほんとのお話・・・


 今日、遅番だったボクが出勤すると、『夕方にご予約の〇〇様が打ち合わせをしたい』ということで、早めに来店されるとのこと。


15:00 〇〇様ご来店


 他のスタッフから、そのお客様がデザインカプチーノをお願いしたいということだけは聞いていたので、さっそく本題に突入。


(ボク) 『で、どのようなカプチーノを作りましょう?』


(お客様) 『実は、コレを書いて欲しいんです。出来ますか?』


渡されたメモを見ると・・・


Will You Marry me ?の文字と指輪の絵


(ボク) 『やります!!』


 とは、言ったもののボクの今のレベルでは、奥さんとなられる方に、そのお客様からの思いの半分も伝わらないと判断し、すぐに最強の助っ人・パティシエとバトンタッチ。


 結局、カプチーノにではなく、一緒にオーダーいただくスウィーツのプレートに、例のメモを書き写しサプライズで提供することになり、打ち合わせは無事終了。


そして、お約束の時間


『いらっしゃいませ~!!』


 スタッフ全員、当然のことながら何事も無かったかのように迎え入れ、お二人をお席にご案内。打ち合わせどおりに、スウィーツのセットをご注文いただきお席へ。


そっとお二人のもとから離れ見守ること数分。


 驚きの表情から満面の笑みへと変わった彼女さんと、その横で照れくさそうに優しく微笑みかけている彼氏さん。


 きっと必然なんでしょう。その後ろでは、幸せそうなお二人を祝福するかのように、黄金色に染まり始めた空が広がり、まるで映画やドラマの中のワンシーンのような素敵な光景。


 年のせいか、最近緩んできていた涙腺は反応し、思わず涙が浮かぶほど・・・


『 末永くお幸せに 』


 いやぁ~。新年早々、素敵なお二人のお手伝いが出来て、今年もなんだか良い年になりそうな予感。

2010/01/07

タイダイ色の空

今日は一日曇りと思いきや
16時58分
雲の隙間から
まさに絞って染めたような空でした!!
hisayuki

2010/01/05

干支。

今年は寅年。


ある人から年賀状をいただくまで、



すっっっかり忘れていました・・・



その方からいただいた年賀状には、




デザインカプチーノで描かれた虎がプリントされており、




とても感銘を受けたので、敬意を表し真似をしてみました。








(T君、勝手に真似してごめ~んね。)

2010/01/04


料理に欠かせない引き立て役!フレッシュハーブ達です。 そのまま食べておいしいものから少量加えるだけでぐぐっと奥深い味わいになる優れものまで種類はさまざま。鮮やかな緑は生命の息吹感じます♪
 それぞれが持つ強い香りは消化吸収を促進したり、殺菌作用があったり・・・おいしいだけじゃないんです!!
 大きなまま、細かくきざんで、香りだけもらって・・・姿をかえていろんなところで大活躍!!探してみてください♪
 

2010/01/03

1月3日18:00

営業終了後、本日18時の野北

綺麗でした。

三が日中、一番綺麗な夕日を楽しむことが出来ました。

さて、カレントも明日4日より通常営業に戻り、

サンセットタイムにも、お食事・SWEETSのご準備ができております。

糸島はカレントにて、初日の入りを拝みながらのお食事などいかがでしょうか?

2010/01/02


あけました♪♪
おめでとうございます~☆本年もよろしく
お願いします!
2日土曜日  OS16:00
3日日曜日         ~CLOSE 17:00   
4日月曜日  通常営業