2010/02/16

新商品の焼き菓子です!!

カレントでお菓子を作る上で、


糸島で生まれた数多くの食材を使わせて頂いてますが、


中でも、味はもちろんっ!!


それを作っている生産者にも惚れている食材の一つに


「黒砂糖」があります。


手間隙のかかる自然農法でサトウキビ本来の力を


引き出してあります。


カレントの生菓子にはこの黒糖がいたる所に使われていますが、


何か焼き菓子でもこの黒糖が主役のお菓子が欲しいと思い、


登場したのが「黒糖マドレーヌ」です。









黒糖の深~い味わいと軽い食感で、


幅広い年齢層の方に喜ばれています。


「黒糖マドレーヌ」 1個  230yen