2011/11/29



今日は 穏やか(^ ^)  青い海~!



上着を忘れるくらい 暖かく


心地いい一日になりそう♪


今朝も すがすがしい朝の始まりです☆





朝 私たちの出勤と共に


ベーカリー職人のお仕事は終わります。


『お疲れ様でした~!』 と 仕事を終えた


CURRENTの何でも屋・・・こと Y男さん!

夜暗いうちのお仕事 お疲れ様でした♪♪


といつもどおり お見送り・・・。





その後間もないうちに


松方弘樹ばりのサングラスをかけた


Y男さんの姿。



私:『どーしたと?』


と、Y男さんの手元に目をやると・・・


!!!!!

うしろのAっこりんも びっくりの


なかなかいいサイズのチヌ(クロダイ)!!!



Y男さん:『今釣ってきた(^ ^)』



今仕事終わったのに 早っ!!  すごい!!


さすが何でも屋!


今日は 漁師になり 大活躍です☆


手に持っている T君


おいしく調理してくださいね~♪






 

ここ糸島のおいしい素材 たっぷり使って・・・

***小エビとホタテ、志摩インゲンのフレッシュトマトパスタ***






***豚バラ肉のごぼう巻きフライ***

ソースにも ごぼうを使って さらにいい香りが♪

ジューシーなお肉と ごぼうが 最高♪♪


食欲をそそる 本日 シェフオススメの一品です!
本日 ここCURRENTを去る


Makiko.K さん☆



ベーカリーの製造から 販売を


そのステキな笑顔で頑張っていただきました!


優しさにあふれるその笑顔(^ ^)


本当にありがとう☆



どこにいても ここの空や海 空気を忘れないでね!


Nami.M

2011/11/28

11月も残すところ、あと2日!!



なのに・・・この暖かさ。



一度、顔を出した薪ストーブもお休みになるくらいのお天気でした☆



そこで、私の出番かなと、ハイビスカス咲きそうでした。



んんんーーーっ、また明日!と今日は蕾のまま。



明日は咲いてくれるかなぁ。



誰よりも、気温の変化に敏感です。 今日はあかいものシリーズ!!




カレントの石段の途中に、かわいいい紅い花。



白い海をバックに凛と咲いています。




ずーーっと曇りだった今日。



夕陽は望めないなと思っていたら・・・



いつの間にか、すべてをピンク色に染めていました。



姿をあらわさずに。







手。






少しあかく染まった手。



この手も、いろんなものを幸せのピンク色に染めます。



料理を作る手。



お菓子を作る手。



パンを作る手。



料理を運ぶ手。




飲み物を作る手。



作ったものを渡す手。




どうぞとさしだす手。








カレントでは、いろんなあかいものに、であえます。      makiko.k



2011/11/27

海の幸・山の幸・・・


糸島の恵まれた環境の中で採れる


おいしい食材がたくさん!!



カラダと心に優しい


農家さんの愛情たっぷり野菜を


たっぷり 召し上がれ(^-^)



***ゴロゴロ野菜のフォカッチャ***




***しいたけとモルタデッラハムのパン***





***スイートポテトデニッシュ***



***リンゴのデニッシュ***



CURRENTのパンと共に


みなさまに届けます☆



もちろん お食事にも


たっぷり☆


***糸島野菜のテリーヌとサーモンマリネ***



***糸島豚のミルフィーユとんかつ***

糸島産 がたっぷり!!のお食事で

今日も元気で! ステキな笑顔で!!





今日は比較的アタタカイ一日で

とっても過ごしやすいお天気でしたね(^ ^)

それでも朝晩は 冷え込みます。

風邪っぽい・・・ のどが痛い・・・  など

乾燥したこの季節は 油断大敵です!


おいしいもの いっぱい食べて

ゆっくりとお風呂につかって

風邪なんて 吹き飛ばしましょう☆☆

Nami.M

2011/11/26

朝の空気が気持ちよくて


少し肌寒いけど テラス席が人気のようです♪


目の前に広がる 青い海と


降り注ぐ太陽の光に 引き寄せられるように


みなさん 笑顔でご来店☆



そして そんなみなさまを 入り口でお出迎えするのは


このずらりと並んだ ケーキたち!

甘い誘惑に 最高の笑顔(^0^) こぼれます!!




かわいい 焼き菓子も♪



あなた好みのお菓子を探してください☆




さぁ! 準備万端!!


今日も いい一日になりますように☆☆


Nami.M

2011/11/25

本日の空!


すがすがしい 空にカメラを向けたのは


今や CURRENTモーニングの顔・・・Aっ子リン♪







人の目線って やっぱり違うものなんですね~!


写真ひとつにも その人が現れます。


今日も いい日♪



いよいよ X'mas まで 一月・・・


クリスマスのご予定は そろそろお決まりでしょうか?



こちらも 登場!!


***シュトーレン***


ドイツではクリスマスに欠かせない菓子パンで


ドライフルーツやナッツなどが練りこまれた生地に


砂糖をたっぷりとまぶしてあります。


日持ちするので これからクリスマスにかけて


少しずつスライスして お召し上がりください!


 

大・小 2種類のサイズをご用意しております。


数量限定です!!


お早めにどうぞ☆


Nami.M & Akiko.T

2011/11/23

店内に差し込む 太陽の光。


でも 外は・・・
台風並の 大荒れ!!

雨はさほど強くはないものの 終日吹く この風!

木が大きく揺れ

海も ドキドキするくらいの 激しい荒れ模様。

自然のパワーを 感じます!!




店内に入ると

そんなことも忘れてしまうほどの 心地いい 空間♪

今日も 愛情たっぷりパンたちが

きれいに並んでいます。





おうちで待つあの人に・・・


ちょっとした お土産に・・・


CURRENTの心温まるSWEETSを どうぞ☆ 





冬の寒い空気・・・


ちょっぴりどんよりとした冬の空の色に


なんとなく 気持ちも 沈みがち・・・


うつむき気味の私です。



そんなとき 


ふと 横を見ると・・・


堂々と 真っ直ぐに伸びる さとうきび!!


いつのまにか 私よりも はるかに大きく成長し


まだまだ 上を目指す その姿勢が


私に 上をみなさい! とでも言っているようにみえました。



大地にしっかりと根をはって 海風にもまけず


シャンとしたその姿!



とっても キレイです☆


私も 見習わなきゃ(^ ^)


Nami. M


2011/11/22

ついつい背中を丸めてしまう 今日の寒さ!


お布団を離れるのが 辛い朝でした(> <)



でも 風が吹いていないので


お昼の間 太陽さんのおかげで テラス席でも 気持ちがいい☆



青い空が どこまでもひろがります(^ ^)





今日は 11月22日


“いい夫婦の日”



いつも 当たり前のようにいてくれる人


それが本当に大切な人なのです!




『・・・いつも ありがとう・・・』



あらためて言葉で伝えられると 嬉しいものですが



シャイな方は


CURRENTが かわりにお伝えいたします♪


感謝の気持ちを込めて


大切な人へ☆



ご夫婦はもちろん 娘から親へ・・・


なんてのも きっと 喜んでいただけるはず(^-^)



☆いつまでも 笑顔のたえない 仲良し夫婦で☆



Nami.M

2011/11/21

冬らしい 寒さ やってきました!


そんな寒い冬に 私たちをあたためてくれる


薪ストーブの時期です。



ゆれる炎をみながら


心まで あったか(^ ^)

今日も 文句なしの 晴天!


風は冷たいものの 太陽の光が 優しく照らしてくれます。





<日本一おめでとうパン> ・・・??


なんだろうと思って パンをよ~く見てみると・・・

ダ~!!

熱狂的なファンだったのね ・・・ベーカリーのUっちー(- -;)

おさえきれない喜びを 愛するパンにあらわしたようです☆




冬はやっぱり チョコレート♪

***糸島ベリーと米粉のガトーショコラ***

米粉を使用したガトーショコラの中には

いちごジャム、ブルーベリー、ダークチェリーが♪


小麦アレルギーの方も 安心してお召し上がりいただけます(^-^)




今日も期待しましょう!!

夕日のお時間です。

あっという間に 山のかげに隠れていった 太陽。

でも 光を残して

今日もいい感じの空が あらわれました!



キラキラ!!

闇のおとずれと共に 存在感たっぷりの

クリスマスツリー☆☆

夜も いい感じ♪


波と遊んできた スタッフの後姿を パシャリ☆


この自然をおもいっきり感じて シアワセそうに スマイル\(^ ^)/


今日も輝いているぞ~!


Nami.M

2011/11/20

寒さが 一気にやってきました!!



こんなに 青い空なのに


今日の風は とっても冷たい(。> <。)



冬がついにやってきたという感じです!!


そうそう この寒さ!


冬って こんなに寒かったと 思い出しました(^ ^;)

でも 本当に キレイ☆☆



白波と 海の色の青いトコ・緑がかったトコ


色の違いが とっても美しいです。




強風にあおられながら 長い階段を


まるで 山登りのように のぼり


息を切らしながら ご来店いただくお客様・・・


本当に感謝です!!



アタタカイものと 感動の風景で


私たちは お待ちしております☆



どうぞ ごゆっくり!!







そして お待ちかねの 日の入りタイム☆☆


今日は どんな空がみれるでしょう・・・




幻想的・・・(^ ^)


黄金色の夕日にかかる雲のかげと


だんだんと濃紺にかわる 海の色・・・


ぽつりと浮かぶ 雲も なんだか 可愛い♪



あっというまに・・・




これまた すごい!!


人間にはつくれない 自然が作り出す 神秘的な光景・・・



寒さも忘れて 見入ってしまいました・・・。


今日も シアワセをたくさんもらいました(^ ^)


Nami.M