2013/12/30

今年も残すところあとわずかです。

本日をもって年内の営業を終了とさせていただきます。

今年もたくさんの方々にご来店いただきました。ありがとうございました。

来年もまたみなさまにお会いできますよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。

それでは、よいお年を・・・



◇年末年始営業時間のご案内◇
 
 
12/30(月) 15:00 オーダーストップ
          16:00 クローズ
 
12/31(火)・1/1(水)~1/2(木) 店休日
 
1/3(金)   17:00 オーダーストップ
         18:00 クローズ
 
ランチ営業の開始は1/6(月)からとさせていただきます。

2013/12/28


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



 
 
 
 






みなさんはどんなクリスマスを過ごしましたか?
 
 
 


 
 
 
 
 
◇年末年始営業時間のご案内◇
 
 
12/30(月) 15:00 オーダーストップ
          16:00 クローズ
 
12/31(火)・1/1(水)~1/2(木) 店休日
 
1/3(金)   17:00 オーダーストップ
         18:00 クローズ
 
ランチ営業の開始は1/6(月)からとさせていただきます。
  




2013/12/25



久々の快晴ですよ。

本日カレントはクリスマスのため臨時営業をしております。

そのため、明日12/26をお休みとさせていただきます。



2013/12/20


サンタさんも目をまわす師走。



そして明日から3連休、あーんどクリスマス。

 
 
まだまだクリスマスケーキのご予約を受付けております。
 
一部締め切らせているものもありますが、お受け取りの前日まで可能です。
 
まだお決まりでない方、カレントのクリスマスケーキで楽しいひと時を。
 
オードブル(12/21まで受付)、ローストチキン(限定50羽)、ディナー(前日までご予約可)も
 
あわせて受付けております。
 
 
ベーカリーレストラン カレント
 
【TEL】092-330-5789




2013/12/17

昨日のランチより


玄海!黒鯛(チヌ)のロースト ~カブの葉のジェノヴェソース~

魚がおいしい季節です。

2013/12/16

王道ですね。

本日よりいちぢくから苺へと変わりました、季節のショートケーキ。

 
やっぱりテンションあがりますね、この組み合わせ。
 
口いっぱいにほおばって食べたいです。

2013/12/14

今夜も冷えますね

クリスマスまであとわずか。

カレントではクリスマスディナーのご予約を受付けております。

というわけで、ご参考までに今日お出ししたコース内容をご紹介します。

<前菜>

鮮魚のカルパッチョ

フランス産鴨胸肉の和風ハム

糸島のサラダ・生ハム・グリッシーニ

<スープ>

さつまいものポタージュ

<パスタ>

タラバガニと志摩ネギと里芋のリングイネ~京山椒風味~


<メイン>

肉・・・サーロインのグリル

~糸島白菜のバプール 西洋わさびのソース 白いんげん豆のピューレ~



魚・・・的鯛のパートプリック包み焼き 

~カブの葉のジェノベーゼ 白いんげん豆のピューレ バルサミコソース~


 
<デザート>
 
いちごのクレームダンジュ
 
 
 
いかがですか?
 
カレント自慢のシェフ&パティシエの渾身の一皿。
 
 
 
おいしいお料理とスイーツ、そしてあたたかいおもてなしで
 
大切な方との時間をぜひお過ごしください。
 
 
ご予約は店頭・電話にて受付けています。
 
お問い合わせもお気軽にどうぞ。
 
【クリスマスディナー】
 
ディナーコース お一人様¥5,000
<日程>12/23(月)~12/25(水)
<日時> 19時スタート(完全予約制)
<内容>前菜、温菜、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                 

ご準備はいかがでしょうか?

あー、気づけば12月も半ば。

みなさまお風邪などひいていないでしょうか?

糸島の海もすっかり冬の表情です。

そしてもうすぐクリスマス。

カレントでは今年もケーキ、ローストチキン、オードブル、そして

ディナー(予約制)のご予約を受付けております。

大切な方との温かなひとときをお手伝いいたします。

どうぞ、お気軽にお問合せください。

【ご予約・お問い合わせ】

ベーカリーレストラン カレント
092-330-5789

 
 
 
     




2013/10/19

待合室ができました

日に日に秋の気配を感じる今日この頃です。

さて、標題にもありますように待合室ができました。

これでこれからの季節もみなさまを暖かくお迎えできると思います。



そしてもうひとつ、この待合室はテラス席にも引けを取らない

ビューポイントだったりします。


申し訳ないことに、私のカメラの腕前ではこの素晴らしい眺めを

お伝えすることができません・・・勉強します。

季節の変わり目です、どうぞご自愛ください。












2013/10/12

新商品のご案内(スイーツ)

秋の3連休初日、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

風は少し肌寒いですが、久々に快晴となりました。

波も大きくあがっていたので、current前の海辺は

サーファーの方々でにぎわっていました。

さて、そんなcurrentからまたまた新作スイーツのご紹介です。

『Marron (マロン)』

濃厚な栗のムースの中に栗の甘露煮、サクサクのチョコレート、

チョコのスポンジを入れ贅沢な秋のケーキに仕上げています。



実りの秋、到来です。




 

2013/10/10

新商品のご案内(スイーツ)

台風一過、とはいかずあいにくの雨模様です。

ですがそんな中、currentから新しいスイーツのご紹介です。

『りんごとナッツのキャラメルタルト』

カラメリゼしたりんご・松の実・レーズンを一緒に漬け込み、

くるみと一緒に焼き上げさくさくのタルトにしました。

見た目にも秋らしいひと品の登場です。

ぜひぜひ、ご賞味ください。









2013/10/06

はじめまして

昨日とは打って変わって、とても気持ちの良い一日となった日曜日、

みなさまどう過ごされましたか?

日中は少し暑いくらいでしたね。

さて、私今日からこのブログを担当させていただくことになりました。

人生初のブログ、内心ドキドキですが私なりにcurrentの今を、糸島の今を

お届けできればと思っています。

2013/10/05

本日より営業開始

四日間のお休み大変ご迷惑おかけしました。
おかげさまでスタッフ皆充電完了!
おもてなしの気持ちを心に、パワー全開で皆様のご来店お待ち致しております。

太平洋の朝焼けです!大いなる自然とその恵みに感謝。

2013/09/24

Love Forever...


私がこのBlogを綴るのも今日でラストとなりました。


いつもいつもご覧いただいているみなさま


本当にありがとうございます!!


思い思いに綴ってきたわけですが、

糸島の空気、自然

CURRENTの日常

いろいろとお届けできたかなと。


これからもこのBlogは続いていきますので、

ぜひともよろしくお願いいたしますね。



糸島の海に



CURRENTの食に



そしていつも見守ってくれてる太陽に



また会いにきます♪


それではっ

Chao!!!!



current staff Maru

2013/09/22

秋はもうすぐそこ


ご存じの通り、

CURRENTの周りは自然がいっぱい。


先日、お店の裏手でお水やりをしていたら

こんな光景に出会えたのです。



カメラを近づけても

蜜に夢中で全く気付かず。


最近テラスにもひらひらと姿を見せる蝶々の

休息のひと時

そんなところでしょうか。


お邪魔してごめんね。



そんなCURRENTから見える景色はまだまだ夏色。


でも聞こえてくるのは

リーンリンリンという

秋の虫の音色。


そして肌で感じるちょっと冷たくなった風。


「あぁ、夏終わったのか。」


ちょっぴり寂しい気持ちになってしまいましたが、、


季節を五感で感じるってのは

とっても気持ちいい〜〜〜



味覚で感じる季節の移り変わりは

CURRENTスイーツより♪


ショコラ マロンパイ




初日は即売り切れてしまった

CURRENT自慢のマロンパイ。


一足先に秋の味をお届けしておりますよ。



季節の変わり目、

みなさまお身体にお気をつけくださいね^^



current staff Maru

2013/09/21

for the future...


昨日、今日

大地と自然を直に感じる瞬間がありました。


まずは、

みなさんもご覧になったかと思いますが、

満月の中秋の名月


お店を出て空を見上げたところ、


晴天の糸島の空に

真っ直ぐにこちらに光を放つお月様



月明かりで陰ができるほど。

神秘的な夜。




そしてその翌日の今日。

CURRENTの従業員も

すげーっ!

っと思わず口にしてしまうほどの・・・




仕事の手を止め思わず見とれましたよ。


CURRENTから見るSunset

毎日違った顔で

毎日すばらしいのですが

それでも今日は格別。

とっても力強い。


この時にこの場にいられたこと。

幸せだなと。


この風景、思い、自然を

何年、何十年先も

感じることができることを祈っております。





current staff Maru

2013/09/18

黄金色の季節


昨日はかんかん照りとなった糸島。

日差しはまだまだ強いですが、

風は冷たくなってきましたよ。



CURRENT近くにもこんな風景が・・・




そこら中一面に黄金色のカーペットが広がっています。

CURRENTがあるところ

けっこうな田舎なので

たんぼや畑いっぱいあるのです。



そしてCURRENTでも

季節を味わっていただこうと

こちらが登場してます
                                                       
「いちじくのタルト」
           

                           



密かにファンが多いこのタルト

季節限定となっておりますのでお早めに♪



ではでは。




current staff Maru

2013/09/17

1 more week...


3連休終わりましたね〜!!

Sunset Liveあけの初めての週末。

相も変わらずたくさんのお客さまで賑わったCURRENT

いつもいつも、

ご来店ありがとうございます^^


そんな昨日今日は

CURRENTの前の海

波があがって

海もサーファーさんたちでとっても賑やか




楽しそうに波にのられていました♪♪


こんな景色を見ることができるのもあと1週間。

といいますのも。

またまたとっても私事ですが、

あと1週間でCURRENTとお別れすることになりまして、、

このBlogを綴るのもあと数回となってしまいました。


あと1週間の間

どれだけの糸島の風をお届けできるかわかりませんが、

日々の様子

できるだけお伝えできればなっと思います♪♪


あと少しお付き合いくださいませ^^


そしてほかのスタッフがきっと引き継いでくれるので

これからもよろしくお願いします!


Big Love For Everyone!!





current staff Maru

2013/09/14

Sunset Live 2013 -Love&Unity-


みなさまお久しぶりです!!

長々とお休みをいただきましてありがとうございました。

お陰様で無事Sunset Liveを終えることができました^^





今年のLive。

台風接近で開催が危ぶまれる中、

お客さま、Staffの熱気で

その台風を消滅させ

予定通り3日間盛り上がりました。



昼も


夜も

最高の時間を過ごしていただけたようです♪


Currentブースもひっきりなしにお客さまが。



Live後はスタッフもこんがり小麦色

なんだか少しりりしくなった気がします。




1年に1度のSunset Live


夏が好き

音楽が好き

お酒が好き

海が好き

盛り上がるのが好き


たくさんのLoveがつまったSunset Live


みなさんの楽しむ気持ちと

糸島の自然のおかげで

毎年開催することができています。

本当にありがとうございます!


豊かな自然の恵みにも感謝☆


この海をいつまでも残していきたいですね。




Love & Unity...



current staff Maru

2013/08/27

sunset 2013.8.26

 
雨上がりのSunset...
 


 
 
current staff Maru