2014/01/30

本日仲間入り。



◆フレーズピスタージュ◆

糸島産のイチゴを使った苺ムースにピスタチオのムースをあわせました

中にはフランボワーズのソースが隠れています。



2014/01/24

まさに小春日和となった今日。

カレントのショーケースにも春らしい子が仲間入りしました。


◆糸島いちごのフレジエ◆

てつやとのりこのたまごをたっぷりと使用した軽めのバタークリームと

苺をあわせました。口当たりもなめらかで、甘酸っぱい一品です。


2014/01/20

本日の糸島は大荒れです。昨日のお天道さまがウソのよう。

しかし、そんな気分も吹き飛ぶショットを、さぁ、どうぞ。

 
 
バレンタインに向けて、かわいいお菓子たちがぞくぞくと登場しています。
 
大切な人にはもちろん、自分へのご褒美としてもぜひご利用ください。


2014/01/17

あっという間にお正月モードは過ぎ、1月も半ばとなりました。

ということは、今年もあの一大イベントがやってきます。



本日より、トリュフの登場です。


まずは定番商品。


◆ジャンドゥーヤ◆ ナッツのチョコレート


◆日本酒◆ 糸島酒造の日本酒をたっぷり使用しています


ここからは新しい子たち


◆ココナッツ◆ ココナッツがたっぷり


◆苺&ライチ◆ ライチのガナッシュで苺のソースをサンドしています


◆レモンジンジャー◆ 生姜がほのかに香るレモン味のチョコレート


◆ロッシェ◆ ストロベリーチョコとドライフレーズとフレークのサクサク食感チョコレート


ギフトBOXもご準備しております。ぜひご利用ください。

2014/01/14

昨日の成人の日は気持ちの良いお天気でしたね。

新成人のみなさま、おめでとうございます。

さて、カレントにもニューフェイスが登場しております。


 パン・オ・ルヴァン
 
パン職人が丁寧に育てている自家製酵母を使用しています。
 
少しだけライ麦を入れているので、香ばしく飽きのこない味に仕上がっています。
 
毎日の食卓にいかがでしょうか。
 
 
 
 
 
 


2014/01/11

 
 
 
 本日のペペロンチーノ。

 

2014/01/09

今日はとあるスタッフのお誕生日。

パティシエから愛情のこもったケーキのプレゼント。









??




かえる?




ヨッシーだ!!


ヨッシーみたいだけど、とても頼りがいのあるうっちーさん

お誕生日おめでとうございます。




カレントでは、このよう生クリームのデコレーションケーキの

ご注文も承っております。(要別途料金)

スタッフまでお気軽にお問合せください。




 










2014/01/07



久々に気持ちの良いお天気でした。



2014/01/05



2014年初めての週末。

たくさんのお客様とお会いすることができました。

明日も良い一日となりますように。

2014/01/03

 
 


新年明けましておめでとうございます。

2014年が始まりました。

みなさまにとってよりよい1年となりますように。

本年もよろしくお願いいたします。


※本日は17時オーダーストップ、18時クローズとさせていただきます。

  ランチ営業の開始は1/6(月)からとなります。